黑皮的店

乾麵偏甜的口味 麵體Q彈

2026.5月初訪。 吻仔魚羹麵好吃。 菜單回收再利用。 推薦

今天中午我提早去補習班附近吃午餐。那間麵店是一對夫妻開的，我一直很喜歡他們給人的感覺。中午的時候，常常會看到他們自己也吃店裡的麵、飯或滷味，而且吃的東西都很清淡簡單，兩個人總是笑臉迎人親切的，氣氛很舒服。 我一直覺得，一家店如果連老闆自己都願意每天吃，那代表東西一定很乾淨、很用心。 之前老闆娘有推薦過他們家的「麵疙瘩麵」，她說麵糰都是每天早上現揉的，客人點餐後才會下鍋煮。 我今天終於點來吃，真的很好吃。麵體不會太厚，口感剛剛好，我原本還跟老闆娘說：「不要給我太多，我怕吃不完。」結果最後我整碗吃光光 🤣 最近因為家裡陪伴16-17年的狗狗走了，心情食慾睡眠都不太好，唯獨這碗海鮮麵疙瘩我吃光了☺️ 以前在補習班附近的小吃都油膩不然就是炸物，以後我應景會早點出門上課好好吃午餐，上次吃麻醬麵我也好喜歡。

米台目湯&滷肉飯超好吃，n年前，一試成老主顧。