惠Q潤餅

東門市場側巷的潤餅攤，從全麥餅皮到內餡全部當場現做。紅燒肉軟嫩入味、蛋酥金黃酥而不油，配上炒高麗菜與花生粉，包成厚實的一捲，口味選擇超過二十種。

一週只開週三、四、六、日四天，每天賣到中午左右就常售完，是市場裡少數要趁早搶的攤位。