廖記米糕

廖記米糕在高雄橋頭區，2025 年拿下米其林必比登推介，星等 4.2。

招牌硘仔米糕 40 元，麵線焿小份 40 元、大份 60 元，四神湯同價位，小腸麵線 60 到 80 元。熟客形容米糕濕潤黏密、調味細緻，四神湯溫和開胃，小腸軟嫩滑溜、入口即化，是特地跑一趟橋頭也值得的老味道。

每天上午 9 點營業到下午 4 點半左右。