清溪小吃部

過了中午難得週五人比較少才可進來，冬瓜茶非常濃郁好喝，古早味的湯圓綜合湯，骨頭肉真的很軟容易入口，不會有討厭的味道。

傍晚來到高雄三鳳中街採買些乾貨，路過一家小吃店看起來生意還不錯，想說就在這就近方便吃個晚餐。生意看起來不錯，門口有些許排隊，先拿菜單選擇要吃的種類，選了米糕、燙地瓜葉，蝦丸肉丸湯，三樣吃食，價格到是實惠總共140元，很快就有位置入座。 用餐空間不算大，至少有冷氣擺了9張桌子，桌上有醋，辣椒，胡椒等基本調味料，有餐具要自行取用。米糕先送上來，就是傳統筒子米糕，上面澆上滷肉汁，淋上一點蒜末，送上來有食物香氣，淺嚐一口我就放棄了，肉燥部分太油膩，就是肥油感，這個我真的不行！地瓜葉送上來，整個豪無擺盤，一大坨菜放在盤子上，淋上些許肉末，葉子太大片，好歹也稍微切一下，整個燙地瓜葉一點味道也沒有，沒鹹沒味，連肉汁也沒淋，唯一可入口食物，就那一碗丸子湯湯底還行好喝，丸子也還不錯是三道菜唯一可以入口的食物，兩種丸子吃得到蝦味。 💙整體而言，覺得餐點部分不是很優，供應食物就是沒什麼口味。但在高雄三鳳中街上這個地段上食品價位，是很經濟實惠的『吃粗飽』。

最讓我驚豔的是米糕，糯米蒸得非常軟糯卻不失顆粒感，搭配鹹香肉燥與醬汁，每一口都很有層次。肉燥飯則是另一種享受，肉燥幾乎堆成一座小山，用料毫不手軟，肥瘦比例恰到好處，膠質香氣濃郁卻不會讓人覺得膩口。 切料也值得一點。軟骨肉燉得軟嫩，保有些微口感，不會入口即化到失去存在感；厚切豬舌處理得乾淨，咬下去彈牙又帶肉香，是今天最喜歡的品項之一。綜合丸子湯湯頭清甜，虱目魚丸與肉丸都能吃出新鮮，不只是配角。 整體環境就是典型老店風格，座位不算寬敞，用餐尖峰時段需要排隊，但翻桌速度還算快。價格以現在的物價來看相當合理，重點是份量與品質都有一定水準，很容易理解為什麼能經營超過七十年。 如果第一次來，我會推薦必點米糕、肉燥飯，再搭配一份厚切豬舌或軟骨肉，以及一碗綜合丸子湯，就是一套能感受到老店實力的組合。