無名刈包

2026/7/12 今天沒開 可能打手機轉語音就是沒開 不確定，不過我有幫大家去現場看 不客氣

IG：foodieparker 人均：$60 “還不錯” 🔸刈包(偏肥)： 外皮用現成，入口會化掉 花生粉甜度高，蠻香的不錯 酸菜味道淡，不夠過癮 控肉肥的部份是燉到爛，入口即化的程度 瘦的可輕易咬開，濕潤完全不柴 🔸刈包(正常)： 正常的肥肉比較偏軟糯，但瘦肉的咀嚼感就比較明顯 要選的話，偏肥>正常 確實刈包是不錯的，但沒有到驚艷的程度 份量蠻大，但吃到第二顆會膩 適合住附近的人，不需要從其他地方特地來吃 尤其還要排隊40分鐘，沒有那麼值得，我自己是有吃過就好

全新北最強的刈包就是這裡了，連續多年入選500碗推薦，也是個人心目中的雙北四大刈包(藍家/源芳/一甲子/三重無名)，要注意10:30前只有偏肥和一般肥瘦，10:30以後才能選全瘦或偏瘦喔～理由很簡單，這裡的肥肉是真的強，肥而不膩，建議至少點到半肥以上，絕對不會後悔！ 這次平日12:40來，剛好前面沒有大單，10分鐘內就拿到了，目前只有外帶沒有內用，意外的是還有主動開發票。點了最熱門的半肥半瘦刈包(70元)，瘦肉和肥肉整整給了三大塊，份量超大，而且肥肉入口即化又完全不膩口，瘦肉不柴，搭配微量花生粉加大量酸菜、鬆軟的刈包皮，微甜有層次的滋味讓人一口接一口，實在太好吃👍👍 #Lev