無招牌自治街乾麵

無招牌自治街乾麵在台中西區自治街上，招牌乾麵拌著濕潤的肉燥、豆芽菜，淋上東泉辣椒醬酸甜微辣，也有焢肉飯、粉腸湯、豬肚湯等黑白切選擇。有食客形容「最喜歡的經濟實惠小吃，充滿著肉燥濕潤的乾麵，加上東泉辣椒醬再來一碗粉腸湯，正宗台中人的早餐」。

店面沒有招牌，全憑口耳相傳的老饕帶路；用餐時間常見排隊人潮，內用座位就在騎樓下的鐵桌鐵椅。

除了週日公休，其餘每天清晨6:00營業到下午13:30。