柯家紅豆餅

柯家紅豆餅是宜蘭礁溪鄉街邊的一個小推車攤，現烤紅豆餅口味有紅豆、奶油、花生、蘿蔔絲可以選。有食客形容「紅豆裡面有大豆，整體來說不會死甜」，也有人說「一個15元，料多實在」。

不過評價落差很大，也有食客直言「紅豆吃起來整個都是勾芡的澱粉，沒有紅豆香也沒有花豆香，還好有皮淡淡的麵粉香氣，這是我這幾年吃到的最最最觀光的紅豆餅」；服務態度也有不少負評，有人反映「老闆態度極差」，也有人提到價格從10元漲到15元、20元，CP值感受因人而異，建議斟酌前往。

每天下午1:30營業到5:00。