長弘早點

宜蘭市泰山路巷弄裡的三十年中式早點老攤，問十個宜蘭人有九個會推。山東饅頭、蔥油餅、韭菜盒、槓子頭、水煎包一字排開，是地方早晨的固定行程。

水煎包一顆十七元，分肉、菜兩種口味。內餡醃製調味偏重口，韭菜口味裡帶冬粉、蛋與小蝦米，香氣鮮明；皮越嚼越香，冷掉也不失分。火紅程度讓資料寫的「12 點收」根本撐不到，常常 11 點不到就賣光。

娘娘第一屆全台水煎包大賽宜蘭代表。週二公休，務必趁早。