阿財牛肉湯

牛肉湯真的好喝，牛肉嫩、湯頭甜，肉燥飯肥而不膩充滿膠質好吃

來台南遊玩，走訪安平古堡，慕名前來阿財牛肉湯！很幸運平日來訪無需排隊，外面炎熱裡頭冷氣夠強。 我們點了招牌牛肉麵、牛雜湯、牛肉湯和牛肉燥飯、豬肉燥飯！ 牛肉湯頭清澈甘甜，沒有過多調味，喝完也不會口乾舌燥，熱湯燙熟的牛肉片超級鮮嫩，完全沒有腥味，店家有提供的醬油膏、辣醬，可自行調配沾醬增添美味。 牛肉燥飯也很出色，牛肉燥滷的入味白飯沾上牛肉醬汁真的很好吃，豬肉燥飯是淋上帶有肥肉的肉燥，喜歡吃這種的肯定不會失望。 平常吃的牛肉麵常是肉塊加上重鹹的紅燒口味，較少吃溫體牛的清燉牛肉湯，很推薦有來訪安平可以前來嚐嚐。

來台南安平遊玩，安平名店，現場排隊等了40分左右，點餐先付款再入座，，阿財牛肉湯絕對是許多饕客心中的指標性名單。在安平店飽餐一頓後，那種飽足與鮮甜交織的滋味，總能讓人深刻體會到台南獨有的飲食魅力。可能因為名氣大，期待值自然拉高，但實際品嚐後覺得就是一碗合格的牛肉湯，沒有特別讓人想再專程排隊回訪。如果剛好經過可以試試，但若需要長時間等待，個人會考慮把時間留給其他選擇。整體來說，是一次嚐鮮經驗，但味道屬於普普通通。排隊人潮多，天氣炎熱記得防曬。