南部
台南的小食散步
古都早餐、府城小吃
共收錄 46 家
區域
分類
46 家
台南
編輯精選
北區 · 湯品
西羅殿牛肉湯
碗500碗2025必必比登2025–2026
500碗2025入選，招牌牛肉湯。
招牌 牛肉湯
台南
編輯精選
中西區 · 湯品
無名羊肉湯-大菜市
碗500碗2023・2025・2026必必比登2025–2026
500碗2023–2026入選、米其林必比登推介，招牌羊肉。
招牌 羊肉
台南
編輯精選
安平區 · 湯品
王氏魚皮
碗500碗2023
500碗2023入選，招牌虱目魚皮湯。
招牌 虱目魚皮湯
台南
中西區 · 麵食
葉家小卷米粉
碗500碗2024必必比登2025–2026
500碗2024入選、米其林必比登推介。
台南
編輯精選
安平區 · 湯品
阿財牛肉湯
碗500碗2026
500碗2026入選，招牌牛肉湯。
招牌 牛肉湯
台南
北區 · 小吃
阿興虱目魚
碗500碗2024必必比登2025–2026
500碗2024入選、米其林必比登推介，招牌虱目魚。
招牌 虱目魚
台南
中西區 · 麵食
邱家小卷米粉
碗500碗2025–2026
500碗2025–2026入選。
台南
中西區 · 湯品
阿明豬心冬粉
碗500碗2023–2024
500碗2023–2024入選，招牌豬心。
招牌 豬心
台南
南區 · 小吃
阿輝黑輪6/26正常營業
碗500碗2023–2025
500碗2023–2025入選，招牌黑輪。
招牌 黑輪
台南
仁德區 · 鍋物
阿裕牛肉涮涮鍋(崑崙店)
碗500碗2024
500碗2024入選。
台南
中西區 · 湯品
台南一味品碗粿魚羹
必必比登2025–2026
米其林必比登推介，招牌碗粿。
招牌 碗粿
台南
中西區 · 湯品
大勇街無名鹹粥
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
北區 · 湯品
開元紅燒𩵚魠魚羹
碗500碗2026必必比登2025–2026
500碗2026入選、米其林必比登推介。
台南
東區 · 湯品
億哥牛肉湯
碗500碗2024
500碗2024入選，招牌牛肉湯。
招牌 牛肉湯
台南
北區 · 米食
開元路無名虱目魚·肉燥飯
碗500碗2023
500碗2023–2024入選，招牌虱目魚肉燥飯。
招牌 虱目魚肉燥飯
台南
中西區 · 湯品
阿星鹹粥
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
中西區 · 小吃
府城黃家蝦捲
碗500碗2024必必比登2025–2026
500碗2024入選、米其林必比登推介。
台南
中西區 · 湯品
鬍鬚忠牛肉湯
碗500碗2024
500碗2024入選，招牌牛肉湯。
招牌 牛肉湯
台南
中西區 · 小吃
八寶彬 圓仔惠
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
中西區 · 小吃
阿文米粿
碗500碗2025必必比登2025–2026
500碗2025入選、米其林必比登推介。
台南
中西區 · 點心
落成米糕
必必比登2025–2026
米其林必比登推介，招牌米糕。
招牌 米糕
台南
中西區 · 小吃
阿松割包
碗500碗2023
500碗2023入選，招牌豬肉割包。
招牌 豬肉割包
台南
中西區 · 米食
阿美飯店
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
南區 · 麵食
阿銘牛肉麵
碗500碗2024–2026
500碗2024–2026入選，招牌牛肉麵。
招牌 牛肉麵
台南
中西區 · 麵食
吃麵吧
碗500碗2024必必比登2025–2026
500碗2024入選、米其林必比登推介。
台南
中西區 · 麵食
誠實鍋燒意麵
必必比登2025–2026
米其林必比登推介，招牌意麵。
招牌 意麵
台南
中西區 · 小吃
筑馨居
必必比登2025
米其林必比登推介。
台南
中西區 · 便當
福泰飯桌
碗500碗2023–2024必必比登2025–2026
500碗2023–2024入選、米其林必比登推介。
台南
中西區 · 麵食
小公園擔仔麵
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
中西區 · 點心
祿記（包仔祿）
碗500碗2023
500碗2023入選，招牌肉包。
招牌 肉包・水晶餃
台南
東區 · 小吃
鮮蒸蝦仁肉圓
必必比登2025–2026
米其林必比登推介，招牌肉圓。
招牌 肉圓
台南
安平區 · 小吃
謝掌櫃
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
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北區 · 湯品
公園口紅燒土魠魚焿
碗500碗2025–2026
500碗2025–2026入選。
台南
中西區 · 小吃
博仁堂
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
中西區 · 湯品
阿明豬心金華店
碗500碗2026
500碗2026入選，招牌豬心。
招牌 豬心
台南
東區 · 滷味
葉桑生炒鴨肉羹
必必比登2025–2026
米其林必比登推介，招牌鴨肉。
招牌 鴨肉・肉羹
台南
安南區 · 小吃
東香台菜海味料理
必必比登2025
米其林必比登推介。
台南
北區 · 湯品
尚好吃牛肉湯
必必比登2025–2026
米其林必比登推介，招牌牛肉湯。
招牌 牛肉湯
台南
新化區 · 小吃
蓮霧腳羊肉
碗500碗2026必必比登2025–2026
500碗2026入選、米其林必比登推介，招牌羊肉。
招牌 羊肉
台南
北門區 · 小吃
田媽媽長盈海味屋
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
中西區 · 小吃
竹記冬菜鴨
必必比登2026
米其林必比登推介。
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南區 · 點心
好農家米糕
必必比登2025–2026
米其林必比登推介，招牌米糕。
招牌 米糕
台南
中西區 · 小吃
添厚家常手路
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
南區 · 小吃
咩灣裡羊肉店
必必比登2026
米其林必比登推介，招牌羊肉。
招牌 羊肉
台南
中西區 · 小吃
三好一公道當歸鴨
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
台南
東區 · 便當
詹記-家常飯桌鮮魚湯
必必比登2026
米其林必比登推介。