湯品台南 · 中西區

大勇街無名鹹粥

米其林必比登推介。

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得獎紀錄

必

米其林必比登推介 2025

台灣米其林指南

必

米其林必比登推介 2026

台灣米其林指南

菜單

自動辨識菜單看板，價格請以店家現場為準

菜粽元45
肉粽元45
鹹粥元80
魯蛋元15
魯丸（二個）元15
油豆腐（二個）元15
油條元30
蚵仔湯元80
魚丸湯元30
魚腸湯元50
魚皮湯元80
魚肚湯元110
魚頭湯（小）元45
魚頭湯（大）元70
肉燥飯（內用）元20
肉燥飯（外帶）元25
肉燥飯（大）元40
魚酥飯（內用）元30
魚酥飯（外帶）元35
魚酥飯（大）元50

網友怎麼說

Google 4.4 星 · 共 3,310 則評論

錢錢錢★

今天來店內用餐，我點了海鮮粥。大嬸將我的粥放到隔壁桌前，大嬸後來才發現放錯桌結果鄰桌短髮妹正在撥頭髮時，有一根頭髮掉進粥裡。短髮妹還回應我沒有碰喔我發現後立刻拿給煮粥的婆婆看、煮粥的婆婆先是用手指直接把頭髮捏走，後來才態度轉好，但沒有幫我更換新的粥，就這樣讓我繼續食用。雖然食物本身味道還可以，但這種處理方式真的讓人很不舒服，也影響食慾。希望店家未來能更注意衛生與顧客感受，遇到類似情況

本週 · Google 評論

ling Miao★★★★★

從小吃到大的店，現在生意很好很忙（辛苦姐姐們了），但是內用跟外帶排隊要分清楚比較好，外帶內用排一起，然後一直被阿伯阿姨插隊感覺得真的很差！我忍不住出口制止，但還是被男生工作人員無視，只有阿姨再跟我拍謝

1 週前 · Google 評論

Yuna Tseng★★★★★

2 週前 · Google 評論

張小復★★★★★

2 週前 · Google 評論

大勇街無名鹹粥在台南中西區，2025 年拿下米其林必比登推介，是不少人從小吃到大的老店，星等 4.4。

招牌菜粽、肉粽都是 45 元，鹹粥 80 元，魯蛋、魯丸、油豆腐都是 15 元，蚵仔湯 80 元。生意很好、常常忙碌，熟客提醒內用跟外帶排隊動線容易混在一起，建議耐心留意排隊順序。

每週一公休，其餘時間清晨 4 點就開賣，中午 1 點半前後收攤。