湯品台南 · 中西區
無名羊肉湯-大菜市
500碗2023–2026入選、米其林必比登推介，招牌羊肉。
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得獎紀錄
碗
500碗 2023 · 1碗
500碗
碗
500碗 2025 · 1碗
500碗
碗
500碗 2026 · 2碗
500碗
必
米其林必比登推介 2025
台灣米其林指南
必
米其林必比登推介 2026
台灣米其林指南
招牌
- 羊肉
菜單
自動辨識菜單看板，價格請以店家現場為準- 新鮮羊肉片（清湯）元600
- 頂級羊肉片（清湯）元700
- 羊肉火鍋（清湯）元600
- 羊雜火鍋（清湯）元600
- 魚羊火鍋（清湯）元1600
網友怎麼說
Google 4.5 星 · 共 2,084 則評論Eric Shih★★★★★
推薦羊肉湯-油花！ 羊腩，羊肝不錯！ 羊腸！ 下次 羊筋 羊大骨
本週 · Google 評論
高毓惠-小Kao魔女的教育實驗室★★★★★
羊肉片的湯，和羊雜湯都好好喝！！
本週 · Google 評論
陳逸先★★★★★
台北來，ㄧ早慕名尋線而來，驚艷
1 週前 · Google 評論
沈使量★★★★★
好吃喔
1 週前 · Google 評論
無名羊肉湯在台南中西區的大菜市裡，連續三屆入選 500碗（2023 年一碗、2025 年一碗、2026 年升到二碗），2025 年也拿下米其林必比登推介。
菜單走高端路線：新鮮羊肉片清湯 600 元、頂級羊肉片清湯 700 元，羊肉火鍋、羊雜火鍋都是 600 元，魚羊火鍋則要價 1,600 元。熟客特別推薦羊肉片的油花與羊雜湯，不少台北人特地一早南下慕名而來，直呼驚艷。
每週二公休，其餘時間清晨 5 點半就開賣，中午 1 點前後就會收攤。
營業時間
星期一: 05:30 – 13:00
星期二: 休息
星期三: 05:30 – 13:00
星期四: 05:30 – 13:00
星期五: 05:30 – 13:00
星期六: 05:30 – 13:00
星期日: 05:30 – 13:00
位置
KEEP WALKING
附近繼續散步
資訊以店家現場為準，出發前建議再次確認營業時間。