DISH · 菜色散步
爌肉飯
也寫作「焢肉飯」
共收錄 10 家
這一頁收錄了全台 10 家賣爌肉飯的店，橫跨 4 個縣市，依綜合推薦排序。每家都附上真實照片、Google 評分與評論、營業時間，以及辨識出來的菜單品項。
哪裡吃得到
城市
10 家
不限營業時間只顯示目前有開的
台北
編輯精選
萬華區 · 小吃
一甲子餐飲
碗500碗2024–2026必必比登2025–2026
500碗2024–2026入選、米其林必比登推介。
招牌 焢肉飯・刈包・滷肉飯
台中
西區 · 米食
夜間部爌肉飯
必必比登2025–2026
米其林必比登推介。
招牌 爌肉飯・豬血湯・貢丸
台北
信義區 · 滷味
開囍滷肉專賣店
碗500碗2026必必比登2026
信義區莊敬路上的橘招牌滷肉店，滷大排顛覆想像，紅燒焢肉油亮軟嫩。
招牌 紅燒焢肉飯・滷大排・滷肉飯
排隊名店值得專程
彰化
彰化市 · 米食
魚市場爌肉飯
彰化中正路上的爌肉飯專賣，肥瘦均衡的爌肉配滷蛋豆輪，銅板價吃到飽。
招牌 爌肉飯・滷蛋・豆輪
排隊名店在地人愛
宜蘭
羅東鎮 · 米食
陳記當歸鴨（創始店）
羅東中正南路上的當歸鴨創始店，鴨片飯配當歸羊肉湯，去晚了鴨片飯就賣完。
招牌 鴨片飯・焢肉飯・當歸羊肉湯
老字號排隊名店
彰化
彰化市 · 米食
老店朱爌肉飯 50年老店
彰化中民街清晨開賣的爌肉飯老店，蹄膀燉到軟爛，入選石碗500碗獎。
招牌 爌肉飯・香腸・魚丸湯
老字號在地人愛
台中
西區 · 麵食
無招牌自治街乾麵
台中西區自治街上沒有招牌的乾麵攤，肉燥乾麵配東泉辣椒醬是道地台中早餐。
招牌 乾麵・粉腸湯・焢肉飯
隱藏版在地人愛
台北
中山區 · 米食
明水397食堂
中山北安路上的家常小食堂，焢肉飯配一碗米粉湯，環境明亮、上菜速度快。
招牌 焢肉飯・米粉湯・醉雞爪
在地人愛家常味
彰化
彰化市 · 米食
永成炕(爌)肉飯
彰化中正路上的爌肉飯老店，豬腳燉到軟嫩不柴，配雞捲湯蚵仔湯道地味。
招牌 爌肉飯・豬腳飯・豬油飯
老字號排隊名店
台北
萬華區 · 湯品
廣州街無名牛肉湯
牛肉湯清燉不搶味，配一碗焢肉飯，廣州街早市巷口的無名攤子。
招牌 牛肉湯・排骨湯・焢肉飯
在地人愛銅板美食
相關菜色
依菜色瀏覽