DISH · 料理で散歩
爌肉飯（豚角煮かけご飯）
「焢肉飯」とも表記
全10軒を収録
このページでは台湾全土の爌肉飯（豚角煮かけご飯）を出す10軒を、4の県市にまたがっておすすめ順に紹介しています。各店に実際の写真、Google の評価とレビュー、営業時間、読み取ったメニューを掲載しています。
どこで食べられる
都市
10軒
営業時間で絞らない今営業中のみ表示
台北
編集部おすすめ
萬華區 · 屋台グルメ
一甲子餐飲
碗500碗2024–2026必ビブグルマン2025–2026
500碗 2024–2026入選・ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 焢肉飯（豚バラ角煮ご飯）・刈包（台湾式バーガー）・魯肉飯（煮込み肉かけご飯）
台中
西區 · ご飯もの
夜間部爌肉飯
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 焢肉飯（豚バラ角煮ご飯）・豚血スープ・肉団子
台北
信義區 · 煮込み（滷味）
開囍滷肉專賣店
碗500碗2026必ビブグルマン2026
信義区・莊敬路にあるオレンジ看板の魯肉専門店。想像を覆す煮込みポークチョップに、照りよく柔らかい紅焼焢肉。
看板 紅焼焢肉飯・滷大排（煮込みポークチョップ）・魯肉飯（ルーローハン）
行列の名店わざわざ行く価値あり
彰化
彰化市 · ご飯もの
魚市場爌肉飯
彰化・中正路の焢肉飯専門店。脂と赤身のバランスのよい焢肉に煮卵と豆輪、ワンコインでお腹いっぱい。
看板 焢肉飯（豚バラ角煮ご飯）・煮卵・豆輪（揚げ豆腐のリング）
行列の名店地元で人気
宜蘭
羅東鎮 · ご飯もの
陳記當歸鴨（創始店）
羅東・中正南路の当帰鴨の創始店。鴨スライスご飯に当帰羊肉スープ、遅く行くと鴨スライスご飯は売り切れ。
看板 鴨スライスご飯・焢肉飯（豚バラ角煮ご飯）・当帰羊肉スープ
老舗行列の名店
彰化
彰化市 · ご飯もの
老店朱爌肉飯 50年老店
彰化・中民街の早朝から売り始める焢肉飯老舗。豚もも肉を柔らかく煮込み、石碗500碗賞に入選。
看板 焢肉飯（豚バラ角煮ご飯）・台湾ソーセージ・魚団子スープ
老舗地元で人気
台中
西區 · 麺類
無招牌自治街乾麵
台中・西区の自治街の看板なし汁なし麺屋台。魯肉汁なし麺に東泉唐辛子だれが本場台中の朝食。
看板 汁なし麺・粉腸スープ・焢肉飯（豚バラ角煮ご飯）
隠れ家地元で人気
台北
中山區 · ご飯もの
明水397食堂
中山・北安路の家庭的な小食堂。焢肉飯にビーフンスープ、明るい店内で提供も速い。
看板 焢肉飯（豚バラ角煮ご飯）・ビーフンスープ・紹興酒漬け鶏の足
地元で人気家庭の味
彰化
彰化市 · ご飯もの
永成炕(爌)肉飯
彰化・中正路の焢肉飯老舗。豚足を柔らかくぱさつかせず煮込み、鶏巻きスープや牡蠣スープが本場の味。
看板 焢肉飯（豚バラ角煮ご飯）・豚足ご飯・ラードご飯
老舗行列の名店
台北
萬華區 · スープ
廣州街無名牛肉湯
あっさり炊いた牛肉スープに角煮かけご飯を添えて。広州街の朝市にある看板のない屋台。
看板 牛肉スープ・排骨スープ・角煮かけご飯
地元で人気ワンコイングルメ
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