DISH · 料理で散歩
魯肉飯（ルーローハン）
「魯肉飯」とも表記
全19軒を収録
このページでは台湾全土の魯肉飯（ルーローハン）を出す19軒を、8の県市にまたがっておすすめ順に紹介しています。各店に実際の写真、Google の評価とレビュー、営業時間、読み取ったメニューを掲載しています。
どこで食べられる
一甲子餐飲
500碗 2024–2026入選・ミシュラン・ビブグルマン推薦。
黃記魯肉飯
500碗 2023–2025入選・ミシュラン・ビブグルマン推薦、看板は魯肉飯。
店小二魯肉飯
500碗 2024入選、看板は魯肉飯。
三元號魯肉飯
500碗 2023–2025入選、看板は魯肉飯。
雞家莊本店
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
孫叔叔牛骨牛肉麵
鳳林・林榮路の角の牛骨牛肉麺。大きな骨付き牛肉を皮もスジも柔らかく煮込み、かじると実にたまらない。
施家麻油腰花
豚腎は大きく厚めに切り分け、湯通しの火加減も絶妙。豪快な一杯がそのまま食卓に。
開囍滷肉專賣店
信義区・莊敬路にあるオレンジ看板の魯肉専門店。想像を覆す煮込みポークチョップに、照りよく柔らかい紅焼焢肉。
黑皮驊魯肉飯
500碗 2026入選、看板は魯肉飯。
樂天羊肉
ロースベルト路の交差点にある羊肉スープ専門店。澄んだスープに柔らかい羊肉スライスと生姜の千切りをたっぷり、スープはおかわり無料。
禾日香古早味魯肉飯
ミシュラン・ビブグルマン推薦、看板は魯肉飯。
好小子擔仔麵
台中・大墩路の担仔麺・魯肉飯店。ごまの紅焼肉はミシュラン店に匹敵、食事時は席が取りにくい。
東門赤肉焿
東門市場を代表する赤肉羹（豚肉のとろみスープ）。朝から午後まで。
金仙魯肉飯 松山店
魯肉飯は脂身と赤身のバランスがよく味も濃いめ、鶏もも肉かつ丼と合わせるとボリューム満点。
三姐妹農家樂
萬里の山道で三姉妹が地元に戻って営む家庭料理。味わうのは土地と子ども時代。
魯肉飯專家
500碗 2023–2025入選、看板は魯肉飯。
第一魯肉飯.肉羹店
宜蘭・西後街の朝食魯肉飯店。平日の朝だけ営業、肉羹スープと豆腐の醤油煮が通の常連定番。
東璋土魠魚羹
崇德路の老舗サワラのとろみ煮。粗い粉をまとった揚げ魚がカリッと香ばしく、地元の人が三十年通う。
廣州街無名牛肉湯
あっさり炊いた牛肉スープに角煮かけご飯を添えて。広州街の朝市にある看板のない屋台。
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