開囍滷肉專賣店
信義区・莊敬路にあるオレンジ看板の魯肉専門店。想像を覆す煮込みポークチョップに、照りよく柔らかい紅焼焢肉。
受賞歴
看板メニュー
- 紅焼焢肉飯
- 滷大排（煮込みポークチョップ）
- 魯肉飯（ルーローハン）
メニュー
メニュー看板を自動認識。価格は店頭表示が優先です- 魯肉飯（小）元40
- 魯肉飯（大）元60
- 麻辣魯肉飯（小）元50
- 麻辣魯肉飯（大）元70
- 紅焼焢肉飯元250
- 白ごはん元20
- 四川風魯肉和え麺（小）元80
- 四川風魯肉和え麺（大）元100
- ニラ玉子麺（スープ）元130
- 紅焼焢肉（単品）元200
- よだれ鶏元130
- ねぎ油鶏元130
- 煮込みポークチョップ飯元320
- 薬草チキンスープ壺（羊乳頭）元120
- 白菜の煮込み元70
- 千層豆腱（押し豆腐）の煮込み元50
- 厚揚げの煮込み元30
- 貢丸（肉団子）の煮込み元20
- キムチ元70
- 龍鬚菜の湯がき元70
- 目玉焼き／半熟卵元30
- 揚げ卵元35
- 冬瓜レモン元60
- ルートビア（サルサパリラ）元40
みんなの声
Google 4.6 星 · レビュー732件要排隊一陣子的滷肉飯。
口水雞變成我的第一名，每個禮拜都要吃一次以上，排隊都甘願，真的是看得出用心做料理的一間店
2026.06.19首訪開囍滷肉專賣店倆人點了大碗滷肉飯60元、紅燒焢肉200元、蘿蔔貢丸湯60元、滷千層豆腱50元、炸蛋35元及小黃瓜50元，共消費新台幣455元。口味偏鹹，量屬精緻，個人覺得屬嘗過即可，不會回訪。
開囍滷肉專賣店（OPEN SMILE）は台北・信義区の莊敬路にあり、伝統的な魯肉の小吃に新しさを加えた一軒。看板の魯肉飯（ルーローハン）はタレの色が濃く脂身と赤身が溶け合い、紅焼焢肉飯の焢肉は照りよく柔らかく煮込まれ、滷大排（煮込みポークチョップ）は多くの食客が「想像を覆すほど美味しい」と評す。料理は注文を受けてから作り、半熟卵・茹で野菜・茶碗蒸しなどの副菜が付く。ある食客は「基本的にハズレなし、紅焼焢肉は美味しく、滷大排は想像を覆す美味しさ、大推薦」、別の人は「伝統的な小吃に自分なりの創意を加えている、若者を応援したい」と評する。
オレンジ色の大きな OPEN SMILE の看板が目印で、店の外には行列ができることが多く、食事時は待つ覚悟が必要。作り置きせず注文を受けてから作るため提供は遅めで、「紅焼焢肉飯に20分待った」という声もあり、急ぐ場合は要注意。営業は昼と夜の2部制で、毎日11:30〜14:30、17:30〜20:30。
営業時間
場所
KEEP WALKING
近くのお店
台北中山阿城鵝肉吉林總店
吉林路の予約制ガチョウ肉の老舗。燻製ガチョウは脂きめ細かく、ガチョウ油かけご飯が締めの一手。
老牌張豬腳飯
500碗 2025入選、看板は豚足。
老天祿滷味
武昌街で六十年余り続く煮込みの老舗。ガラスケースに並ぶ鴨の各部位が看板。
呈信鵝肉 科技大樓店
500碗 2025入選、看板はガチョウ肉。
情報は店頭表示が優先です。お出かけ前に営業時間の再確認をおすすめします。