北部
新竹の小食散歩
貢丸・ビーフン・城隍廟
全29軒を収録
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29軒
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新竹
編集部おすすめ
關西鎮 · 麺類
ㄤ咕麵
碗500碗2023・2024・2026必ビブグルマン2025–2026
500碗 2023–2026入選。
看板 米の平打ち麺（和え）・鶏の足
新竹
編集部おすすめ
香山區 · 屋台グルメ
鷹王肉圓
碗500碗2023–2025
500碗 2023–2025入選、看板は肉圓（バーワン）。
看板 肉圓（バーワン）
新竹
東區 · 屋台グルメ
菜園上海餐廳
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 いんげんの炒め・麩の煮込み・唐辛子の肉詰め
新竹
編集部おすすめ
北區 · ご飯もの
廟口鴨香飯
碗500碗2025
500碗 2025入選。
看板 鴨肉の炊き込みご飯
新竹
北區 · 屋台グルメ
許二姊
碗500碗2023–2024
500碗 2023–2024入選。
新竹
東區 · 点心
石家魚丸
碗500碗2026
500碗 2026入選、看板は魚団子。
看板 魚団子
新竹
東區 · 屋台グルメ
艷麗Pondok Sunny
碗500碗2023
500碗 2023入選。
新竹
竹北市 · 屋台グルメ
善菓堂
碗500碗2026必ビブグルマン2025–2026
500碗 2026入選・ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 白菜漬けと肉団子の鍋・仏跳牆・十全大補湯（漢方スープ）
新竹
東區 · 麺類
東門米粉攤
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 タロイモと海老すり身のビーフンスープ・タロイモとヤリイカのビーフンスープ・海鮮とタロイモのビーフンスープ
新竹
東區 · ご飯もの
東門文昌雞飯
碗500碗2023
500碗 2023入選。
新竹
香山區 · 屋台グルメ
弄味小廚 客家菜系
碗500碗2026必ビブグルマン2025–2026
500碗 2026入選・ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 鶏肉・豚トロ
新竹
東區 · 屋台グルメ
沐嵐 · Moonlight
碗500碗2025
500碗 2025入選。
新竹
竹北市 · ご飯もの
黑皮驊魯肉飯
碗500碗2026
500碗 2026入選、看板は魯肉飯。
看板 魯肉飯（煮込み肉かけご飯）
新竹
東區 · 煮込み（滷味）
原味鴨肉麵
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦、看板は鴨肉。
看板 鴨肉
新竹
北區 · 鍋料理
老店薑母雞
碗500碗2025
500碗 2025入選、看板は薑母雞（生姜と鶏の薬膳鍋）。
看板 薑母雞（生姜と鶏の薬膳鍋）
新竹
東區 · ご飯もの
禾日香古早味魯肉飯
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦、看板は魯肉飯。
看板 魯肉飯（煮込み肉かけご飯）
新竹
東區 · 熱炒（台湾式居酒屋）
草根廚房
北京ダックは照り艶よくスライスされ、生野菜で包んでさっぱりと。古民家を改装した中華料理店。
看板 北京ダック・鴨骨の炒め物・ソフトシェルクラブ
わざわざ行く価値あり
新竹
北區 · 麺類
九添福牛肉麵館新竹城隍店
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦、看板は牛肉麺。
看板 牛肉麺
新竹
北埔鄉 · ご飯もの
Bebu春嬌粄條
碗500碗2024–2025必ビブグルマン2025–2026
500碗 2024–2025入選・ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 客家平打ち米麺・煮込みの盛り合わせ
新竹
北埔鄉 · 屋台グルメ
鄒記菜包（中正店）
碗500碗2024必ビブグルマン2025–2026
500碗 2024入選・ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 客家小炒入り包子・切り干し大根の漬物
新竹
竹北市 · 屋台グルメ
首烏廚EAT
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 何首烏入り鶏スープ・レバーのにんにく焼き・塩漬け卵黄の揚げ豆腐
新竹
竹北市 · 麺類
唐草園精緻麵食
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 タピオカ紅茶
新竹
東區 · 煮込み（滷味）
原夜市鴨肉麵
碗500碗2024
500碗 2024入選、看板は鴨肉。
看板 鴨肉
新竹
芎林鄉 · 屋台グルメ
ㄧ哥炊粉
必ビブグルマン2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
新竹
竹東鎮 · 屋台グルメ
鴻金食堂
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 客家風小炒・蒸し鶏・ビーフンの炒め
新竹
北區 · ドリンク
蜂蜜大王
新竹・北区の勝利路のはちみつ茶飲料老舗。看板のはちみつレモンは甘酸っぱく喉を潤し、夕方はよく行列に。
看板 はちみつ茶・はちみつ＋レモン・レモンジュース
老舗行列の名店
新竹
橫山鄉 · ご飯もの
晌午粄食
碗500碗2025必ビブグルマン2025–2026
500碗 2025入選・ミシュラン・ビブグルマン推薦。
新竹
東區 · 屋台グルメ
貓的堅持
必ビブグルマン2025–2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。
看板 刀削麺
新竹
竹北市 · 屋台グルメ
季風 Monsoon
必ビブグルマン2026
ミシュラン・ビブグルマン推薦。