点心新竹 · 東區
石家魚丸
500碗 2026入選、看板は魚団子。
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受賞歴
碗
500碗 2026 · 1碗
500碗
看板メニュー
みんなの声
Google 4.2 星 · レビュー5,523件小可愛小可愛★
先說好的 貢丸本人比一般店家大，湯有加入魚去熬煮，所以有別其他清湯，湯頭較有層次。 需加強 湯頭使用大量胡椒粉去壓腥味，這樣會使原本鮮味，變的不活潑。 其次不管是貢丸或包餡丸，他本體是屬於鬆散，相較其他店家不同，而包餡可惜是內餡沒有肉香及肉本身甜味，可惜。 魯肉飯本覺得很特別，魯肉本人加入大量蒜頭，吃的過程只有蒜味跟鹹，沒有其他人風味，連基本肉香都沒有，更別說飯本身煮的爛爛的。 環境更不用說，自己現場看看，絕對知道他們是老店。
本週 · Googleレビュー
黃偉弘★★★★
本週 · Googleレビュー
Debby★★★★★
2026/06/21(日)💰燕丸湯70💰香菇貢丸湯55 第二次吃一樣好吃，香菇貢丸讚讚讚
本週 · Googleレビュー
吳政達★★★★
新竹最有名的魚丸 應該是石家魚丸吧 魚丸湯一碗55元 裡面有三大顆魚丸 魚丸內餡有包肉 而且尺寸很大顆 用一般的免洗湯匙 裝一顆都有點吃力 魚丸的外皮有鮮味 應該真的用魚肉做 裡面內餡是豬肉餡 湯頭是大骨湯頭 以我吃過的魚丸 石家確實名列前茅 #石家魚丸 #新竹美食
本週 · Googleレビュー
新竹・東区で点心を食べるなら、石家魚丸はよく名前が挙がる一軒。2026年に「500碗」台湾ローカルグルメ選へ入選した。
店で最もよく注文されるのは魚団子。あるお客はレビューにこう書いている：「新竹で一番有名な魚団子は、たぶん石家魚丸。魚団子スープは一杯55元、大きな魚団子が三つ入り、中には肉が包まれていて、しかもかなり大きい……」。
営業は午前8時から午後5時50分、月曜定休。
営業時間
月曜日: 定休日
火曜日: 08:00 – 17:50
水曜日: 08:00 – 17:50
木曜日: 08:00 – 17:50
金曜日: 08:00 – 17:50
土曜日: 08:00 – 17:50
日曜日: 08:00 – 17:50
場所
KEEP WALKING
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情報は店頭表示が優先です。お出かけ前に営業時間の再確認をおすすめします。