樂天羊肉

樂天羊肉は台北・中正区のロースベルト路一段にあり、メニューはシンプルで、当帰・にんにく・野菜の3種類の羊肉スープが看板。スープは澄んでいて羊肉スライスに臭みはなく、生姜の千切りで香りを添える。おかわりの際は生姜と米酒を足すか聞いてくれ、追加料金はかからない。当帰の羊肉スペアリブスープは薬膳の香りが強すぎず、少し胡椒の辛みがあり、スペアリブは軽くつまむだけで骨から外れるほど柔らかい。スープに皮付き角切りの魯肉飯を追加してもプラス10元だけで、もちもちねっとりとやや甘め、ご飯とのバランスもちょうどいい。

店内は席数が少なく、緑タイルのテーブルに席の間は仕切りがあり、冷房も効いている。食事時は席待ちの行列ができることも多い。ある食客は「清潔で整った店内に、とても澄んだ羊肉スープ。2/500碗を獲得、名に恥じない」、別の人は「羊肉に臭みが全くなく、とても美味しい。食事時はいつも長蛇の列」と評する一方、スープが甘めで価格はやや高いという声もあり、味の好みは分かれる。毎日11:30〜21:00営業。