三角街人文茶館(阿爸的家)
ごま油麺線は混ぜた瞬間に香り立ち、大根餅は肉入りと精進の二種類。台中限定の麻芛茶を添えて。
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Google 4.0 星 · レビュー981件我不想給負評，但我想說唐揚機跟芋頭糕盤子全是黃油，因為太常去了，不好意思沒吃，只好全部外帶回家倒掉
用餐環境很舒服，乾淨整潔 餐點口味都很不錯，特別喜歡麵線跟蘿蔔糕！ 另外要大力稱讚服務人員的用心與親切！ 點餐時面對額外的要求很細心的確認需求並協助處理，最近在練習戒糖，服務人員很貼心的介紹無糖的餐點並額外提供不摻糖的醬油另外附上，非常感謝這位可愛的店員姐姐協助！ 老闆有幸聘到這位員工真有福氣！ 請多多鼓勵~~
牛腩飯：紅燒口味，很不錯，還有小菜黑豆乾很好吃！ 素蘿蔔糕：有分葷、素的蘿蔔糕超讚，很單純的好吃的味道。 加購的小點心「松阪」：感覺是魚漿製品，不錯吃。 麻芛茶：草本系的飲料，喝起來很像抹茶！會有粉粉的感覺喔～ 麻油麵線：很好吃，非常非常喜歡！ *我正在戒糖，詢問店員哪些小菜不含糖，店員很細心的了解該注意的事情，除了告訴我要避開的選項，還特別告訴我麻油麵線的醬油會先用糖拌過，所以他幫我特製原味的醬油，並且和麵線分開放讓我自己加醬去拌，還說了加油，附上超級真誠的眼神和態度，我在座位上聽著店員和男友的對話就覺得很感動，窩心💯
いちばん名前が挙がるのはごま油麺線。麺線は細く柔らかく、ごま油の香りがまっすぐに立ち、醤油は別添えで客が自分で混ぜられるようになっている。大根餅は縁を香ばしく焼き上げ、肉入りと精進の二種類があり、精進のほうは米の甘みがそのまま感じられる味わい。紅焼牛バラご飯は柔らかく煮込まれ、黒豆腐乾の小皿が添えられた定食形式で、季節の野菜と果物がつく。ドリンクの麻芛茶は台中限定の風味で、麻芛（ジュートの若葉）を使った草本系。Googleのレビューには「抹茶みたいな味わい」と表現する声もある。
自立街の古民家を改装した店で、天井が高く木のテーブルと椅子が並ぶ。夜10時まで、週7日休まず営業。入口の看板には各行の末字をつなげると店主の名前になる折句の対句が掲げられ、店側は「百年」「三代」として家業を語っている。レビューでいちばん褒められているのは接客——砂糖を控えている客が二人それぞれ、どの小皿に砂糖が入っているかを店員が自ら説明し、砂糖を混ぜていない醤油を別に用意して添えてくれたと書いている。
営業時間
場所
KEEP WALKING
近くのお店
瑞全港式點心
海老蒸し餃子の皮は透き通るほど薄く、海老の腸粉はその場で蒸して包む。中美街の路地で本場の香港式飲茶が味わえる。
上海點心
台中・東区の自由路の上海点心老舗。肉まんを蒸したて売り、行列が軒下まで伸びる。
順口香麥仔煎
第三市場でその場で焼く麦仔煎。塩味のキャベツ、甘いピーナッツごまとあずき、それぞれに根強いファン。
雙江茶行
民権路の路地裏の茶行。大根餅の焼きに手作り水餃子、レモン紅茶を添えて、時間無制限でゆっくり。
情報は店頭表示が優先です。お出かけ前に営業時間の再確認をおすすめします。