煮込み(滷味)新北 · 新莊區

珍品餐飲坊(鴨肉專賣店)

ミシュラン・ビブグルマン推薦、看板は鴨肉。

珍品餐飲坊(鴨肉專賣店) 写真 1
1 / 3

受賞歴

ミシュラン・ビブグルマン 2025
ミシュランガイド台湾
ミシュラン・ビブグルマン 2026
ミシュランガイド台湾

看板メニュー

メニュー

メニュー看板を自動認識。価格は店頭表示が優先です
  • 看板の鴨煮込みご飯(小)45
  • 看板の鴨煮込みご飯(大)65
  • 鴨煮込み汁なし麺(小)45
  • 鴨煮込み汁なし麺(大)65
  • 地鴨肉の切り盛り(小)100
  • 地鴨肉の切り盛り(大)210
  • 鴨肉のとろみ炒め煮85
  • 鴨肉とろみ炒め煮麺95
  • 鴨肉とろみ炒め煮かけご飯95
  • 鴨肉とろみ炒め煮ビーフン95
  • 鴨肉とろみ炒め煮春雨95
  • 鴨煮込み弁当95
  • 地鴨弁当115
  • 生姜千切り入り鴨肉スープ85
  • 生姜千切り入り鴨肉スープ麺/ビーフン/春雨95
  • ピータン豆腐40
  • 豚耳40
  • メンマの煮込み40
  • 茹で青菜40
  • 各種ドリンク25
  • 白ご飯15
珍品餐飲坊(鴨肉專賣店) メニュー元写真

みんなの声

Google 4.5 星 · レビュー921件
★★★★

鴨肉飯好吃

本週 · Googleレビュー
Chuan Chiang★★★★★

本週 · Googleレビュー
Hsu Shao-Yuan★★★★★

IG:foodieparker Rating:8.4/10 人均:$155 "好吃推薦" 🔸招牌鴨滷飯: 白飯煮的偏軟,最上面撒了油蔥酥添香 鴨肉驚豔的強 柔軟絲毫不柴,完全沒有一般鴨肉常見的硬柴 醬汁甜中帶鹹 有加勾芡,所以比起鴨滷飯,更像鴨燴飯 跟白飯混在一起吃,爽度蠻高 "還不錯" 🔸生炒鴨肉羹: 有點意外鴨肉比鴨滷飯硬柴一點 羹湯清爽的甜度,帶有一股炭燒味 可加入辣椒粉轉味

本週 · Googleレビュー
Kenz Chen★★★★★

物超所值

本週 · Googleレビュー

珍品餐飲坊(鴨肉専門店)は新北・新莊区にあり、2025年にミシュラン・ビブグルマン推薦を獲得、星4.5。

看板の鴨煮込みご飯は小45元・大65元、鴨煮込み汁なし麺も同価格帯、地鴨肉の切り盛り100〜210元、鴨肉のとろみ炒め煮85元。常連が特にすすめるのは看板の鴨煮込みご飯:白ご飯はやや柔らかく、フライドエシャロットで香りづけ、鴨肉は柔らかく全くぱさつかず、一般的な鴨肉によくある硬めの食感とは大違い。

月曜定休、平日は昼と夜の二部制(午前10時半から午後2時、午後4時から夜7時半)、土・日は通しで夜7時半まで営業。

営業時間

月曜日: 定休日
火曜日: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
水曜日: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
木曜日: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
金曜日: 10:30 – 14:00, 16:00 – 19:30
土曜日: 10:30 – 19:30
日曜日: 10:30 – 19:30

場所

KEEP WALKING

近くのお店

情報は店頭表示が優先です。お出かけ前に営業時間の再確認をおすすめします。