炒
CATEGORY · 分類散步
熱炒
快炒店的合菜學問，一桌菜配一手啤酒。
共收錄 19 家
城市
19 家
不限營業時間只顯示目前有開的
新北
板橋區 · 熱炒
板橋高記生炒魷魚
碗500碗2023–2024
500碗2023–2024入選，招牌魷魚。
招牌 魷魚
苗栗
後龍鎮 · 熱炒
阿水飯店
苗栗後龍中龍街上的熱炒海鮮店，蒜香螃蟹跟鹹水蝦是熟客必點的招牌菜。
招牌 蒜炒螃蟹・鹹水蝦・海鮮粥
在地人愛家常味
新北
瑞芳區 · 熱炒
海園活海鮮餐廳
新北瑞芳鼻頭角海邊的活海鮮餐廳，現流魚蝦秤重現點，配一盤墨魚汁炒飯收尾。
招牌 清蒸魚・白灼蝦・墨魚汁炒飯
值得專程在地人愛
高雄
三民區 · 熱炒
新大港大腸香腸
碗500碗2024
500碗2024入選。
花蓮
鳳林鎮 · 熱炒
遺忘的故鄉 月廬食堂
鳳林半山腰上的景觀食堂，梅子雞必點，蒼蠅頭與梅汁苦瓜超下飯。
招牌 梅子雞・蒼蠅頭・梅汁苦瓜
值得專程隱藏版
宜蘭
頭城鎮 · 熱炒
幸福滿味食堂
頭城海邊的鐵皮屋食堂，炸土魠魚外酥內嫩，內行人都先點一盤鑊氣炒飯。
招牌 炸土魠魚・隱藏版炒飯・海鮮粥
值得專程排隊名店
台東
成功鎮 · 熱炒
旗遇海味
成功鎮漁港邊的海鮮餐廳，生魚片配香煎旗魚腹，邊吃邊看港邊夕陽。
招牌 生魚片・香煎旗魚腹・麻油魚子
值得專程在地人愛
台北
松山區 · 熱炒
金山客家小館
松山南京東路巷弄裡的客家菜創始店，客家小炒配樹子鱸魚，合菜排場適合家庭聚餐。
招牌 客家小炒・樹子鱸魚・客家鹽焗雞
值得專程老字號
台南
中西區 · 熱炒
老泰羊肉
台南青年路上的深夜羊肉店，羊肉炒米粉辣椒夠味，營業到凌晨1點收工。
招牌 羊肉炒米粉・炒羊肉・羊肉湯
深夜食堂在地人愛
高雄
苓雅區 · 熱炒
來來海鮮碳烤
自強三路上的海鮮碳烤餐廳，龍蝦、白灼蝦、清蒸魚一桌到齊，圓桌聚餐好所在。
招牌 龍蝦・白灼蝦・清蒸魚
在地人愛值得專程
台東
長濱鄉 · 熱炒
邱爸爸海味
長濱海邊的無菜單海鮮小館，均一價500元一人，蝦蟹魚貝現撈現煮上桌。
招牌 無菜單海鮮套餐・白帶魚・炒蛤蜊
值得專程隱藏版
宜蘭
羅東鎮 · 熱炒
清香小吃部
羅東中華路上的熱炒店，沒有固定菜單，老闆現場依當令海鮮食材推薦炒法。
招牌 清蒸魚・川燙鵝腸・蘆筍炒海參
值得專程在地人愛
高雄
苓雅區 · 熱炒
羊家號羊肉1975
苓雅巷弄裡掛紅燈籠的羊肉專賣，沙茶羊肉鑊氣十足，羊肉湯免費續湯。
招牌 沙茶羊肉・羊肉湯・羊肉炒飯
在地人愛隱藏版
台北
松山區 · 熱炒
老木小店
民生社區巷弄裡的隱藏版海鮮熱炒，海鮮每天從澎湖直送，墨汁炒活卷跟當日鮮魚最受歡迎。
招牌 墨汁炒活卷・當日鮮魚・澎湖蝦仁
隱藏版值得專程
台北
北投區 · 熱炒
磺溪小鎮
北投石牌路上的台菜海鮮熱炒店，基隆現撈配招牌土雞，適合朋友聚餐分食。
招牌 土雞・蒜泥蚵・宮保雞丁
值得專程在地人愛
台東
臺東市 · 熱炒
快潔小吃部
六張桌子擠滿在地人，白斬雞切盤配現撈生魚片，一上桌就被夾光。
招牌 白斬雞・生魚片・蚵仔豆腐
在地人愛銅板美食
宜蘭
蘇澳鎮 · 熱炒
牛哥小吃部
蘇澳仁愛路上的熱炒小吃店，生魚片現切、麻油雙腰是熟客愛點的下酒菜。
招牌 生魚片・麻油雙腰・三杯田雞
在地人愛銅板美食
基隆
仁愛區 · 熱炒
成功市場黑白炒咖哩麵
碗500碗2025
500碗2025入選。
基隆
仁愛區 · 熱炒
阿中海鮮小吃
基隆仁愛市場二樓的海鮮熱炒攤，什錦炒麵蝦蛤俱全，中午限定營業4小時就打烊。
招牌 什錦炒麵・豆豉鮮蚵・蛤蜊絲瓜
隱藏版在地人愛
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