CATEGORY · 分類散步
湯品
羹、湯、燉品，台灣人喝湯的日常溫度。
共收錄 44 家
林聰明沙鍋魚頭
500碗2023–2024入選，招牌沙鍋魚頭。
西羅殿牛肉湯
500碗2025入選，招牌牛肉湯。
王家祖傳本產牛雜湯
500碗2023–2026入選。
無名羊肉湯-大菜市
500碗2023–2026入選、米其林必比登推介，招牌羊肉。
王氏魚皮
500碗2023入選，招牌虱目魚皮湯。
阿財牛肉湯
500碗2026入選，招牌牛肉湯。
阿明豬心冬粉
500碗2023–2024入選，招牌豬心。
朱記花枝羹
500碗2023–2026入選。
天津苟不理湯包
500碗2024入選，招牌湯包。
台南一味品碗粿魚羹
米其林必比登推介，招牌碗粿。
阿娘給的蒜味肉羹
500碗2023入選，招牌肉羹。
大勇街無名鹹粥
米其林必比登推介。
開元紅燒𩵚魠魚羹
500碗2026入選、米其林必比登推介。
億哥牛肉湯
500碗2024入選，招牌牛肉湯。
阿星鹹粥
米其林必比登推介。
單一純賣 雞湯 小卷米粉
500碗2023–2025入選。
杭州小籠湯包
米其林必比登推介，招牌湯包。
鬍鬚忠牛肉湯
500碗2024入選，招牌牛肉湯。
六千泓佐土產牛肉
台南海安路上的清晨牛肉湯名店，現燙牛肉配厚切牛腩，五點就要搶位。
旗山秀明豬心冬粉
500碗2026入選、米其林必比登推介，招牌豬心。
好運牛湯麵
500碗2025入選。
大稻埕米粉湯
500碗2023–2025入選，招牌米粉湯。
福記肉羹蒸餃
500碗2024入選，招牌蒸餃。
樂天羊肉
羅斯福路口的羊肉湯專賣，澄清湯底鋪滿嫩羊肉片配薑絲，湯還能免費續。
翰德正老牌蚵仔粥
樂群街市場口的蚵仔粥老攤，一碗粥裡蚵仔跟豬肉絲一起煮，配肉捲、紅燒肉切盤才是老饕吃法。
公園口紅燒土魠魚焿
500碗2025–2026入選。
蕭家牛雜湯
松山巷弄裡的牛雜湯專賣店，牛雜湯搭配炒牛肉、大腸麵線都便宜大碗。
大龍峒肉羹-米粉湯
500碗2023–2026入選，招牌米粉湯。
東門赤肉焿
東門市場代表性的一碗赤肉焿，從早供到下午。
水仙宮三兄弟魚湯店
水仙宮市場裡的魚湯專賣，石斑魚頭湯鮮美，煎魚金黃酥脆不腥。
上全肉羹
500碗2026入選，招牌肉羹。
阿明豬心金華店
500碗2026入選，招牌豬心。
郭家巷頭粿仔湯
500碗2024入選，招牌粿仔湯。
尚好吃牛肉湯
米其林必比登推介，招牌牛肉湯。
六號碼頭麵店-五層豬腸湯
500碗2026入選。
合作街大麵羹
500碗2026入選。
虎尾美貞肉羹麵
500碗2024–2025入選，招牌肉羹。
小暫渡米糕四神湯
500碗2024–2025入選，招牌米糕。
羅媽媽米粉湯
94歲羅媽媽坐鎮的客家鹹香米粉湯。
信利號阿塗貓耳朵
1942 年創立的老店，貓耳朵、魚丸、豆腐一起下鍋煮成一碗綜合湯。
紅樹脚香菇肉焿
西區第五市場自治街上近30年老店，一招闖天下只賣香菇肉焿。
彰化肉圓魷魚羹
500碗2025入選，招牌肉圓。
東璋土魠魚羹
崇德路上的老字號土魠魚焿，酥炸魚條裹粗粒粉香酥可口，在地人吃了30年不換家。
富久湯圓大王
皮薄爆汁的鮮肉湯圓，配清淡大骨湯。
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