阿吉鱔魚麵
蘭井街の田うなぎ麺の老舗。田うなぎを歯ごたえよく炒め、ほんのり甘酸っぱい。週末の夕方はよく1時間近い行列。
受賞歴
看板メニュー
- 田うなぎ炒め麺
- 田うなぎの強火炒め
みんなの声
Google 4.4 星 · レビュー1,608件今天過去撲空。店家 2006/6/21開始大約休一個月喔
最近可能沒有開門喔
第一次來吃阿吉鱔魚麵，是朋友推薦說這家是老字號人氣店，果然湯頭一端上桌就很香，鱔魚炒得新鮮又脆口，帶點微酸甜的滋味很開胃。麵條吸滿湯汁不會太軟爛，份量也算夠。不過個人覺得服務態度可以再親切一點，點餐和上菜的速度稍微慢了些，環境也比較傳統簡單，夏天用餐會稍微熱一些。如果不介意裝潢與氣氛，這裡的鱔魚麵確實值得一試，適合喜歡台南風味炒鱔魚的朋友。建議避開用餐尖峰，體驗會更好。整體來說餐點表現不錯，是嘉義想吃鱔魚料理時可以列入口袋名單的一家店！每天都開…下午三點到晚上七點，賣完就休息很重要要說三次… 2026/6/21休息一個月...沒得吃...
阿吉鱔魚麵は嘉義・東区の蘭井街にあり、看板の田うなぎ炒め麺は新鮮な田うなぎを歯ごたえよく手早く炒め、ほんのり甘酸っぱいたれが食欲をそそる。麺はスープを吸いつつも柔らかくなりすぎない。あるお客は「田うなぎが新鮮で歯ごたえがいい」と評し、別のお客は「田うなぎが大きく脆く爽やか、麺もよく味がしみている」と言う。嘉義の地元で田うなぎ料理の老舗人気店として認められている。
有名なため、食事のピーク（とくに週末の夕方）はよく長蛇の列となり、「平均で50〜60分ほど待つ」というお客も。店内は扇風機で涼をとり、環境は伝統的で簡素。ピーク時を避けるのがおすすめ。売り切れれば店じまいなので、遅く行くと空振りのことも。
営業は金曜から日曜の15:00〜18:30のみ、月〜木定休。2026年6月下旬に事情により約一か月休業したことがあるので、行く前に通常営業か電話で確認を。
営業時間
場所
KEEP WALKING
近くのお店
情報は店頭表示が優先です。お出かけ前に営業時間の再確認をおすすめします。