老泰羊肉

老泰羊肉は台南市・中西区の青年路にあり、夜5時から午前1時まで営業、看板は羊肉焼きビーフン、羊肉炒め、ほかに羊肉スープが選べる。あるお客は「今まで食べた中で一番おいしい羊肉焼きビーフン（小辛）、唐辛子が超香ばしい」と評し、「かなり塩気があってご飯が進む、おいしい」と言う人も、多くの人が「台南の夜食の良い選択肢の一つ」と評する。

味の評価に差があり、「チャーハンもビーフンも全く味がなく、羊肉炒めが挽き肉炒めになり、何を食べているか分からない、なぜこんなに繁盛しているのか分からない」というお客も。営業時間も必ずしも正確でないという注意があり、「三回連続で空振り、営業しないなら営業時間を更新してほしい」という声もあるので、行く前に電話確認を。

毎日午後5:00から午前1:00まで営業。