屋台グルメ台南 · 北門區

田媽媽長盈海味屋

ミシュラン・ビブグルマン推薦。

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受賞歴

必

ミシュラン・ビブグルマン 2025

ミシュランガイド台湾

必

ミシュラン・ビブグルマン 2026

ミシュランガイド台湾

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タイ風サバヒーの細切り元280
三杯サバヒーソーセージ元280
山椒風味の魚皮元320
サバヒーの砂ずり炒め元450
青菜炒め元150
サバヒー腹身とスイカ漬けのスープ元380

みんなの声

Google 4.3 星 · レビュー543件

吳慧君★★★★★

各種虱目魚料理，很怕魚腥味的我，每一道都敢吃，都很好吃！！

本週 · Googleレビュー

蘇啟誠★★★★

虱目魚不錯

1 個月前 · Googleレビュー

蔡啤酒★★★★★

超好吃的魚料理雖然想吃的那一道沒有了還有一道甜點冰馬上吃光光

1 個月前 · Googleレビュー

章曙★★★★★

超乎預期的好吃，米其林的榮耀真的是實至名歸。不愛吃魚的小朋友都吃了好多，可惜這次來香腸缺貨，不然小朋友會更喜歡。氣泡飲好喝，有氣但不會太多氣，不會太甜，清涼好喝，消暑開胃。魚煎的焦香酥脆，香氣四溢，重點是無刺（但要注意魚鰭的地方，還有些許大骨處）第一盤一上桌，馬上被清空，接下來的幾盤也是。炒高麗菜是用魚油下去炒，但是吃起來清爽不會油膩。黑糖粉粿仙草冰，也是非常好吃。老闆娘很熱心，我們是先預訂的，也先點好餐，所以到了沒多久就可以上餐。如果再來台南，一定會再回訪。大推喔！我很少給到五星好評的👍👍👍 謝謝老闆娘，還麻煩您寄收據🙏🙏🙏

2 個月前 · Googleレビュー

田媽媽長盈海味屋は台南・北門区にあり、2025年にミシュラン・ビブグルマン推薦を獲得。週末のみ営業、星4.3。

看板のタイ風サバヒーの細切り280元、三杯サバヒーソーセージ280元、山椒風味の魚皮320元、サバヒーの砂ずり炒め450元と、どれもサバヒー料理で、普段は魚の生臭さが苦手な常連もどれも食べられておいしいと感じる。サバヒー腹身とスイカ漬けのスープ380元は季節限定で、人気の品は早めに売り切れることも。

土・日のみ営業、午前11時から午後5時、平日は一週間休み。