正記南京板鴨

1957年創業の老舗、南京板鴨（塩漬け鴨）の専門店。板鴨は塩気に奥行きがあり肉質は締まっていて、古くからの台北の人が子どものころから親しんできた味。板鴨のほか、ローストチキン、牛肉の煮込み、端午の卵黄ちまきにもそれぞれ根強いファンがいる。

2022年に新生南路から信義路の現在地へ移転、東門エリアから徒歩約十分。年末年始・端午・中秋は特に混み合うので、時期を外すか電話予約がおすすめ。